
“蟹王”重622.1克(左),“蟹后”重451.2克(右)。
2025年11月11日,在上海海洋大学蟹文化节暨“王宝和”杯全国河蟹大赛上,来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、贵州、宁夏、辽宁等地的150余家单位选送的近4000只河蟹角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。
蟹王张牙舞爪,比女记者两个手都要大。
图中为工作人员手持蟹后展示,一女记者用拳头和蟹后做对比。
左侧“蟹王”,右侧“蟹后”。
当天下午,本届“奥斯卡奖”揭晓:“蟹王”重622.1克,由江西省吉水县盘谷生态农业发展有限公司选送;“蟹后”重451.2克,由上海惠康水产养殖专业合作社选送。这也是由上海崇明岛蟹塘养殖的本地蟹首次封后。

上海海洋大学水产与生命学院高级工程师王春正在查看参赛河蟹种质。
接下来,还将发布《长三角优质河蟹产业发展白皮书(2025)》,有更多的优质河蟹与市民“见面”。

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